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Gestern gabs bei mir wieder mal ein köstliches Curry mit allerlei Gemüse frisch vom Acker. Die ersten Kartoffeln und der erste Hokkaido fanden sich darin wieder ;-)
Zutaten für ca. 4 Portionen
2 große Kartoffeln (bevorzugt Heurige)
1 kleiner Hokkaido
3-4 Karotten
1 kleine ro [...]
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Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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