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Gestern gabs bei mir wieder mal ein köstliches Curry mit allerlei Gemüse frisch vom Acker. Die ersten Kartoffeln und der erste Hokkaido fanden sich darin wieder ;-) Zutaten für ca. 4 Portionen 2 große Kartoffeln (bevorzugt Heurige) 1 kleiner Hokkaido 3-4 Karotten 1 kleine ro [...]