Milchprodukte & Eier

Heute gibts ein kleines Hightlight in der Weihnachtsbäckerei alla PAMK , denn diese Zitronenplätzchen waren so rasch verputzt, dass ich hier noch einmal den[...]

So nannte es mein Freund als er das Ergebnis meines ersten Versuches Lemon Curd zu machen, probierte. Lemon Curd ist fast wie Marmelade und traditionell isst[...]

Mein Männe ist ein Süßer.Während ich morgens schön Fleischsalat und Zwiebelmett auf dem Brötchen brauche, isst er Marmelade, Nutella und... Lemon Curd. Bevor[...]

Wenn ich mir auf Youtube einen Song anhöre (in letzter Zeit vor allem "Stay" von Rihanna, den find ich so schön...), kommen auf der rechten Seite immer viele[...]

Als ich kürzlich ein Glas Lemon Curd gekocht habe ( und ich sage Euch, es ist einfach eines der Besten Dinge der Welt ) , hatte ich einige Eiweiß übrig. Da[...]

Es schneit, es schneit, bei mir beginnt die Marmeladenzeit :D Nein, leider noch nicht =( Aber mein Vorrat an selbstgemachten Marmeladen ist so gut wie[...]

Lemon-Curd-Terrassen Zutaten 250 g Mehl 150 g kalte Butter 70 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb (Größe M) 200 g Lemon Curd (aus dem Glas) 2[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Zitronen-Muffins mit Lemon Curd Bild einstellen für den Teig: 300 g Mehl 3 TL (gestrichen) Backpulver 1 Prise Salz 100 g[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Backen/Kuchen: Kleiner Cheesecake mit Lemon Curd Bild einstellen Für den Boden: 100 g Butterkekse zerbröselt 50 g Butter[...]

An Ostern ist Hefezopf Tradition, isn't it? Schaut in die vielen schönen Blogs. Zum Beispiel zu Barbara , die sonst laut ihrer selbst nicht so der[...]

Und weiter geht es mit den EISkapaden. :) Vor einer Weile habe ich euch ja schon Rezept gezeigt wie man Lemon Curd macht. Letzten Samstag verschlug es mich[...]

So langsam habe ich den Winter satt. Geht es Euch auch so ? Ich sage ihm den Kampf an. Mit Farbe, Blumen und Zitronen. Ich hatte schon bei mehreren[...]

Lemon-Curd-Terrassen Zutaten 250 g Mehl 150 g kalte Butter 70 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb (Größe M) 200 g Lemon Curd (aus dem Glas) 2[...]

So langsam habe ich den Winter satt. Geht es Euch auch so ? Ich sage ihm den Kampf an. Mit Farbe, Blumen und Zitronen. Ich hatte schon bei mehreren[...]

Ich sitze hier bei 30°C im Schatten und endlich kommt Teil 3 meines Hochzeitstorten-Quartetts. Selbst wenn es so warm ist, ist die Vorstellung ein kleines[...]