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Karotten-Ingwer-Kokos- Suppe Zutaten 500 g Möhren / Karotten 3 Stück Kartoffeln mittelgroß 1 Stück Ingwer, Daumen lang 1 Stück Zwiebel, gewürfelt 1 l Gemüsebrühe 1 Glas frisch gepressten Orangensaft ca. 100 ml 1 Dose Kokosmilch 2-3 TL Curry, gelb 1 TL Cayennepfeffer Salz Pfeffe [...]
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