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Heute habe ich eine Neuauflage der African Rusks, also Buttermilch-Zwieback, gebacken. Die gab es im Juni und August 2010 schon einmal. Dieses Mal habe ich die komplette Menge auf einmal gemacht, so dass nicht einmal die große Rührschüssel meiner KitchenAid ausgereicht hat und ich den Teig dann [...]
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Zutaten
- Butter
- Eier
- Buttermilch
- Zimt
- Ingwer
- Mandeln
- Feigen
- Mangos
- Dinkel
- Vanille
- Dinkelmehl
- Paranüsse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
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- Eier
- Buttermilch
- Zimt
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- Mandeln
- Feigen
- Mangos
- Dinkel
- Vanille
- Dinkelmehl
- Paranüsse
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