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Nachdem sich unsere Geschmacksnerven jahrelang an die Päcklessauce "Hollandaise" gewöhnt hatten, haben wir mit dem Thermomix letztes Jahrt erstmals eine selfmade-Sauce ausprobiert, die es seitdem -mit Varianten- NUR NOCH gibt! Zutaten 4 Eigelb 80 ml Sahne 100 g Butter 1/4 TL Salz 1/4 T [...]
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