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- mit Sherry Das Rezept habe ich von meinem Freund und Steinbackofenkollegen Hardy bekommen. Eine richtig feine Sauce, die sehr gut zu allem möglichen Kurzgebratenem passt. Zutaten (2 Portionen) 10 g getrocknete Morcheln 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 [...]
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