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Im Originalrezept wird der Wirsing roh gelassen....
habe aber das Rezept etwas abgewandelt. Da meiner Meinung nach der Salat sehr sättigend ist, könnte man es auch als Hauptspeise essen oder als Beilage, aber in einer kleineren Portion. Das Originalrezept ist von Essen & Trinken u [...]
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