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Berliner Hoppelpoppel Zutaten 400 Gramm Pellkartoffeln (vom Vortag) 1 Zwiebel 2 Lauchzwiebeln (mit Grün in Ringe geschnitten) 150 Gramm Bratenreste oder gekochter Schinken 100 Gramm Spreewälder Gewürzgurke 4 Eier (M) 50 ml Sahne Meersalz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise K [...]
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