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Heute habe ich wieder mal Flammkuchen gemacht, weil es so schnell geht und super schmeckt! Zunächst den Teig aus 250g Mehl, 1Pck. Hefe, etwas Zucker, etwas Salz, 125-150 ml lauwarmes Wasser und 3 EL Öl herstellen und etwas gehen lassen. Dann ausrollen und mit Kräuter Créme Fraiche bestre [...]
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