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So soll er sein. Dick, groß, aussen knusprig, innen weich, simpel und perfekt. Mögliche Abwandlungen die alle ganz großartig funktionieren werden: zur Hälfte Vollkornmehl statt glattem Weizenmehl, die Butter bräunen, eine Prise Zimt/Muskat/Cayennepfeffer dazu oder einen Teil Schokolade durch Wa [...]
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