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Beim lesen des Titels könnte man meinen, dass dieses Gericht nicht so aufregend ist... ist es aber!! Geröstete Erdnüsse würzen sowohl die Blumenkohlscheiben, als auch und die cremige Polenta. Eigentlich mag ich Polenta nur angebraten, aber diese Ausnahme hat mich überzeugt. :-) [...]
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