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Wie versprochen schiebe ich hier noch das Rezept für das LemonCurd-Mousse von meiner Torte " Die Landung der Marienkäfer ", nach. Das Rezept reicht aus, um eine Torte von 20 cm Durchmesser zwei mal zu füllen. Ihr braucht: 250 g zimmerwarmes Qimiq 300 g Lemon Curd 1 dl Rahm oder Halbrahm [...]
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