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8 servings 1/2 cup chopped onion 2 cloves garlic, minced 2 teaspoons olive oil 2 14-ounce cans reduces-sodium chicken broth 1 1/2 cups brown rice 1/2 teaspoon dried oregano, crushed 1/2 teaspoon ground black pepper 1/4 teaspoon paprika 1 14 1/2-ounce can whole kernel corn with sweet [...]
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