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500g Schweinefleisch kalt waschen, abtrocknen, in W ü rfel schneiden. 2 Zwiebeln fein w ü rfeln. 25g Fett erhitzen, Fleisch anbraten. Zwiebel zugeben, mitd ü nsten, mit Salz und Pfeffer w ü rzen. 750g Wei ß kraut putzen, waschen, in breite Streifen schneiden. 750g Kartoffeln waschen, s [...]
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