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450 g Mehl 21 g Hefe, frisch ODER 1 Pck. Trockenhefe 100 g Haferflocken, kernig 70 g Zucker 5 g Salz 70 g Butter, weich 250 ml Milch, lauwarm 1 Ei Zubereitung Ich persönlich erstelle am Anfang nie einen Vorteig, da mein Zopf bei mir auch ohne diesen immer wunderbar gelingt und ic [...]
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