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Besonders gut wie ich finde gelingt in dem Halogenofen ein Braten in Salzkruste, da er während der Garzeit keine Flüssigkeit zieht, der Braten wird gar und ist dennoch von innen schön saftig und noch leicht rosig. Und dabei ist es ganz easy, diesen Nackenbraten herzustellen. Für den [...]
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