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Für diese Praline habe ich folgendes Rezept verwendet: Für ca. 15 Pralinen: 125 ml Sahne 200 g Schokolade (Pfefferminz) 30 g Butter 100 g Kuvertüre (Zartbitter) Die Sahne einmal aufkochen lassen, dann vom Herd ziehen. Die Pfefferminzschokolade darin schmelzen. Zu der [...]