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125 g kalte Butter 75 g Puderzucker 200 g Mehl 6 Eier (Größe M) 1 Prise Salz 750 g Sahnequark (40 % Fett) 250 g Schmand oder Crème fraîche 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Puddingpulver „Vanille“ (zum Kochen) 1 Päckchen S [...]