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für 4-6 Personen Zutaten: 900 g Rosenkohl, je ein Bund: Salbei, Peterli, Majoran, Thymian, Basilikum; Fürs Fleisch: 250 g Hackfleisch , 2 Lauchzwiebeln, 250 g mageres Rind`s-Hackfleisch, 150 g Sauer Rahm, gemahlener Pfeffer, geriebene Muskatnuss, 4 Scheiben Vollkornbrot, 50 g getrocknete Tomate [...]
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