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Da ich heute noch schnell eine halbe Tüte Mandeln verwerten musste, habe ich damit schnell ein paar gebrannte Manden gemacht. gebrannte Mandeln Dazu 50 ml Wasser mit 50 g braunem Zucker, 1 TL Zimt und 2 TL Vanillezucker aufkochen, die Mandeln (100 g) dazugeben und so lange rühren, [...]