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Soleier gehen weg wie warme Semmeln. Zutaten für 12 Soleier 12 Eier, 3 Esslöffel Jodsalz, 3 Esslöffel Senfkörner, 125 ml Weißweinessig, 3 Esslöffel brauner Zucker, 1 Teelöffel weiße Pfefferkörner, 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner. Essig, Öl, Senf zum Servieren. Zubereitung f [...]
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