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Die klassische Essig und Öl Sauce für Salate und Gemüse. Zutatenliste 2 Esslöffel Dijon-Senf, 2 1/2 Esslöffel Weißweinessig, 200 ml bestes Olivenöl oder ein kaltgepresstes Öl, Salz und Pfeffer aus der Mühle. Senf und Essig in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. [...]
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