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... sprich, gekochter Reis vermischt mit in Mirin, Sake und Sojasoße gekochter Möhre und Shiitakepilzen. Auf das 'Rezept' gekommen bin ich durch den Sushiabend bei Mari, da hatte sie so etwas ähnliches bzw. das Gleiche gekocht. Mir schmeckt es sehr, sehr gut. Richtig schön würzig! Zutaten: [...]