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Gefüllte Pfannkuchen 600 ml eiskaltes (!) Wasser 200 gr. Kichererbsenmehl 2 EL Olivenöl Daraus einen glatten Teig mit dem Schneebesen herstellen und in einer beschichteten Pfanne nach und nach alle Pfannkuchen backen 700 gr. Spinat 200 gr. Seidentofu Zitronensaft Sal [...]
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