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Zutaten: 1 Kg Erdbeeren, 500 g Gelierzucker, 1 Päckchen Zitronensäure, (geliert besser und erhält die schöne Farbe) 3 Päckchen Bourbon Vanille oder das Mark einer halben Schote, 4 cl Amaretto (oder Grand Marnier, das schmeckt noch besser) Zubereitung: Von den Erd [...]
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