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Ich war nicht untätig in der Küche in den letzten Tagen. Seit Samstag habe ich erst Brombeer-Birnen-Konfitüre und danach Pflaumenmus eingekocht. Ein Tipp an alle die überlegen, wie sie Brombeere kombinieren können: Marzipan bzw. Amaretto harmoniert hervorragend mit Brombeeren. Somit kam [...]
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