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für den Maisreis: schneiden wir einen Zwiebel klein und dünsten Ihn in etwas Öl galsig. Dann kommen 1 Tl Kreuzkümmel, 1 TL frisch gereibener Ingwer dazu und werden kurz mitgebraten. 1/2 Tasse Basmati und 1/2 Tasse Maiskörner zugeben und mit einer Tasse Gemüsesuppe auf kleiner Flamme köcheln bis [...]
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