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Zutaten für 3 Portionen : 9 Cherry Tomaten 100g Rucola 120g Balkan- Käse 2 frischen Knoblauch Olivenöl 3 große oder 9 kleine Champignons 2- 3 EL Salatkerne Mix Salz und Pfeffer Für das Dressing: 3 TL Schmand oder Creme fraiche 2 TL Olivenöl 2 TL Apfelessi [...]
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