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Zutaten für ca. 300g Fusilli : 200g Pastamehl 2 Eier 1 EL Olivenöl Salz Vorgehensweise : 1. Das Mehl, entweder in einer Schüssel oder auf der Arbeitsfläche, mit einer kräftigen Prise Salz mischen, zu einem "Berg" aufhäufen und in die Mitte ein Loch hineingraben. Die Ei [...]
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