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Hier nun mein erstes Milchbrot. Mein Fazit: irgendwas hab ich wohl falsch gemacht!? XD Da ich im Forum schon den Tipp mit dem Youtube-Video und dem extra lange schlagen bekam. Machte ich mich frohen mutes daran. Der einzige Abstrich den ich machen musste war, dass ich nur normales 405 Mehl z [...]
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