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Zutaten: 800ml Dashi 50g Natto (1. Packung) 4 El Miso 250g Seidentofu 1/2 Frühlingszwiebel in Ringe Zubereitung: 1. Natto aus der Form nehmen und klein hacken. 2. Dashi erhitzen und das Miso darin auflösen. Die Brühe sollte dabei nicht kochen. 3. Tofu mit den Händen zerbröseln und in [...]