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Hier nun endlich das versprochene Rezept vom Kürbisrisotto: Das Original ist von "flowers on my plate" hier Meine Version für 5 Personen ging so: 1 Zwiebel gewürfelt etwas Olivenöl 1/2 Butternut gewürfelt 500g Risotto-Reis Weißwein 1 Liter Gemüsebrühe 2 zwei handvoll geriebenen P [...]
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