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Da ich bei pürierten Suppen irgendwie kein Sättigungsgefühl habe, gab es dazu gebratene Garnelenspieße. Ansonsten eignet sich die Suppe aber sicherlich auch super als Vorspeise, dann ohne Garnelen. Zutaten für 4 Portionen (Hauptgericht) - 50g Schalotten - 250g Karotten - 1 Kartoffel - [...]