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Vor einiger Zeit schon bin ich auf dieses Rezept gestoßen und hab es nun schon auch mehrmals gemacht. Und um ganz ehrlich zu sein, wenn mein Metzger mir nicht irgendeinen Ochsen von argentinischer Weide hierfür durch den Fleischwolf jagt, ist da nicht viel argentinisches drin. Lecker ist er tro [...]
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