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Ich mag Pilze eigentlich gar nicht, denn sie werden schonmal gerne so schwabbelig, wenn man sie durchgart. Aber Champignons, wenn sie noch ein wenig Biss haben, sind einfach herrlich. Sie sind eigentlich auch viel zu schade, um nur ein Dasein als Beilage mit einer schweren Sahnesoße zu führen. [...]
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