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Bei uns neben dem Haus wächst Löwenzahn in Hülle und Fülle *freu!*. Das heißt für mich: Einfach rausgehen, pflücken und verarbeiten. Mehr "aus der Region" und frischer geht wohl nicht ;-). Ich mache Löwenzahnsalat mit Tomaten. Und ich mixe es in meine Smoothies. Was macht Ihr alles mit Löwe [...]
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