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Es gibt Rezepte, da nehm ich's mit dem Abwiegen nicht ganz so genau, anders war's bei diesem. Hier hab ich alles haargenau abgewogen, dass auch ja nichts schief geht. Meine allerersten Macarons. Muss wohl am Rezept gelegen haben, dass sie direkt geglückt sind. Zutaten 110 g gemahl [...]
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