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Die Muffins sind schön saftig, schmecken warm und kalt, als Beilage zum Grillen, zu Salat oder kalt als Snack für Zwischendurch und unterwegs. Zutaten für ca. 20 Stück 1 Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 TL frischen Rosmarin 100g Schafskäse 2 Eier 100ml Mil [...]