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Für den Mürbteig: 200g Mehl, 100g kalte Butter 75g Zucker 2 Eier 2 TL Backpulver Für die Füllung: 500g Magerquark 3 Eier 100g Zucker 1 P. Vanillezucker 250g Sahne 5-6 Birnen Aus Mehl, Butter, Zucker, Eiern und Backpulver einen Mürbteig herstellen, 30 Minuten kalt stellen. [...]
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