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oder aber auch: Ähnlich wie Couscous, nur grobkörniger. Ich habe persönlich mehr ein Faible für Bulgur statt für Couscous. Gerade in der türkischen Küche ist er präsenter. Ich muss sagen, ich habe noch nie Couscous in der Türkei gesehen oder gegessen. Bulgur eignet sich ebenso wie Couscous s [...]
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