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Zurzeit gibt es wieder frischen Bärlauch - und da sollte man zuschlagen! :-)
Da ich zufällig auch noch Ricotta bekam, habe ich mit Nickys bewährten 15-Minuten-Gnocchi (super Videoanleitung bei Zorra! ) und Bärlauch improvisiert.
Das Ergebnis waren phantastisch locker-leichte fluffige ges [...]
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Schwierigkeitsgrad: Leicht
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