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Portionen : 6 140 g Mehl etwa 1/2 l Milch 5 Eier 5 Eigelb Salz 130 g Butter 1 unbehandelte Zitrone 50 g Puderzucker 100 g Zucker 2 Messerspitze Bourbonvanille 250 g Magerquark 80 g Rosinen 150 g saure Sahne Zub.: 25 Min. | Kochzeit: 30 Min. [...]