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Portionen : 24 225 ml + 3 EL Milch 225 ml Wasser 50 g Butter + 75 g weiche Butter + 50 flüssige Butter 1 1/2 TL Salz 750 g Weizenmehl 1 1/2 EL Trockenhefe 100 g + 150 g Zucker 2 Eier 1 1/2 TL Zimt 125 g Sultaninen (optional) 100 g gehackte Walnüsse (optional) [...]
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