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Portionen : 4 2 EL + 1 EL Olivenöl 1 kg gewürfeltes Lammfleisch 2 TL Paprikapulver ¼ TL gemahlene Kurkuma ½ TL gemahlener Kreuzkümmel ¼ TL Cayennepfeffer 1 TL Zimt ¼ TL gemahlene Nelken ½ TL gemahlener Kardamom 1 TL Salz ½ TL gemahlener Ingwer 1 Prise Safr [...]
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