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Portionen : 4 1 Lollo rossa 1 hellgelbes Kopfsalatherz 50 g Brunnenkresse 12 Wachteleier 1/4 Bund Radieschen 4 TL Mayonnaise 4 TL echter Kaviar oder Kaviarersatz Gartenkresse zum Garnieren Vinaigrette 3 EL Traubenkernöl 2 EL Champagneressig 1 Messerspitze [...]
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