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Zutaten für Personen Bild einstellen 8 EL gemischte getrocknete Pfeferkörner - rosa, schwarz, grün, weiß 600 gr Rinderfilet Salz aus der Mühle 4 EL Olivenöl kalt gepresst 200 ml Aceto Balsamico 1 EL Zucker 200 ml Gemüsebrühe [...]