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Zutaten für Personen Bild einstellen 250 g Backpflaumen 150 ml Vouvray oder ein anderer halbtrockener Weißwein 1 Zweig Thymian 1 Zweig Rosmarin 4 Stck. Schweineschnitzel, ca. 1 cm dick (Rücken oder Oberschale) Mehl zum Bestäuben [...]
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