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Instruktioner
Käsestangen Zutaten 60 g Emmentaler Käse 60 g Parmesan 100 g Mehl (Type 405) 90 g saure Sahne 60 g kalte Butter 1/2 TL Salz 2-3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver edelsüß 1 Eigelb 1 EL Milch 1-2 EL Sesam- und Mohnsamen zum Bestreuen (nach Bel [...]
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Zutaten
- Butter
- Sahne
- Mehl
- Milch
- Parmesan
- Käse
- Mohn
- Emmentaler
- Paprikapulver
- Sesam
- Paprika
- Mohnsamen
- Käsesorten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Butter
- Sahne
- Mehl
- Milch
- Parmesan
- Käse
- Mohn
- Emmentaler
- Paprikapulver
- Sesam
- Paprika
- Mohnsamen
- Käsesorten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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