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Curryreis mit Lamm Zutaten 400 g Lammlende 2 EL Madras-Curry 1/2 Blumenkohl (ca. 400 g) 3 Schalotten 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm) 4 EL neutrales Öl Salz Pfeffer 250 g Duftreis 1/2 l Geflügelbrühe 250 g ungesüßte Kokosmilch (Dose) 3-4 Tomaten (ca. 300 g) 400 g La [...]
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