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Kartoffelpuffer Zutaten 1 kg mehligkochende Kartoffeln 2 EL saure Sahne 1 Zwiebel 2 Eier (Größe M) 2-3 EL Kartoffelmehl 50 g durchwachsener Speck 5 EL Butterschmalz Salz Pfeffer Muskatnuss, frisch gerieben 1 kg mehligkochende Kartoffeln , 2 EL saure Sahne [...]
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